5月1日 “ついついひらの”は…
コロンビア、トリマ県、チャパラル地区。
アンデス山系の中でも、急峻な峰が連なる山岳地帯が、今回ご紹介する“グランモンターニャ クラベル”の産地です。
グランモンターニャ クラベル
標高1600~1900m。
トリマ県、チャパラル地区では、独自のサスティナブルプログラムを展開。独特な風味を持つコーヒーが産出されています。
グランモンターニャの等級は、コロンビアコーヒーの中でも最高のスプレモ(SUP)で、大粒です。
香り、甘味があり、当店では酸味を抑えめにした焙煎でご提供しております。
残念ながら、店頭は臨時休業となっておりますが、ネット販売にて対応しております。
980円/200g(税込1058円)
ネットでのご購入方法も、ご案内しております。
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せください。