『ルワンダ スカイヒル』（ルワンダ産）1580円/200g（税込み1706円）
ルワンダ共和国はアフリカ中央に位置する内陸国で赤道の南側に位置し、九州よりも小さい2万6千平方キロメートルに、1220万人が住む小さな国です。1900年代初頭にドイツ人宣教師によりコーヒーが持ち込まれ、社会及び経済の発展に重要な役割を果たしてきました。今では40万もの小さな農家がコーヒー栽培に携わり、収入を得ています。
1994年にはハビヤリマナ大統領が暗殺され大虐殺が始まると、コーヒーも一時的に生産量が激減。しかし、新政権は大虐殺を乗り越え「アフリカの奇跡」とも呼ばれる復興を遂げます。そんなルワンダは、A country of thousand hills（千の丘の国）と称されるほど山や丘が多く、山々が続く美しい景色を見ることができます。
今回入荷した「SKYHILL」の名は、どこまでも続くルワンダの美しい景色に由来しています。
標高1600～1700m、全18ウォッシングステーションの中から、単一ウォッシングステーションを厳選。高品質のコーヒーを厳しい検査により絞り込み、未成熟や過熟の豆はハンドピックで除去。
香りが続き、コクあり旨味あり、酸味抑え目のコーヒーです。
『ルワンダ スカイヒル』は、ネットで月替わり3種という商品名で販売いたしております。
売り切れ次第、翌月の新入荷等に変わりますので、ご希望される方はお早目にご購入ください。
以下のリンクからも飛べますので、ご利用ください(^^♪
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