3月2日からの新入荷は3種類ございます。
まずはブラジルサンバ！
『ブラジル サンバ』（ブラジル産） 890円/200g（税込961円）
圧倒的な生産量を誇るコーヒー王国ブラジル。だからこそ、このリーズナブルな価格帯が可能になりました！ブラジルサンバは、日本人の好みに合うよう厳選された甘さベースのボディーに、柑橘系の酸味、ハーブのような香味、バランスのとれたカップが特徴の特別ロットとなっております。特に、マイルドな味で定評のあるモジアナ・ミネイラ地区で生産されています。
1月にブラジルから届いたばかりのブラジル産コーヒーを、ぜひお試しください。
それから…
『エル マンサナル マイクロロット』（ホンジュラス産） 1180円/200g（税込1274円）
インティブカ県、ポッソネグロから届いたコーヒー。標高1650～1700mで品種はカトゥアイです。マンサナル農園はホンジュラスのコーヒー機関IHCAFEのトレーニングを受けた小規模農園で、年間生産量はわずか１トン。農園のあるポッソネグロは近年、高品質のコーヒーの産地として注目されています。飲みやすいマイルド系のコーヒーです。
『コロンビア ナリーニョ ピーベリー』（コロンビア産） 980円/200g（税込1058円）
コロンビアの南部に位置するナリーニョ県、南はエクアドルと隣接しています。ナリーニョ県のコーヒー生産エリアはアンデス山脈が南北に走り、壮大な渓谷が連なっています。標高は高い所では2300mに達し、複数の活火山があるため火山性土壌で栽培されています。
今回は、ナリーニョの中でも丸い粒型のピーベリーとなっております。
独特な味わいをぜひお楽しみください。
当店は、ご注文いただいてから焙煎をしております。日々、生豆の選別と焙煎を頑張っております！
新入荷3種は、ネットで月替わり3種という商品名で販売いたしております。
以下のリンクからも飛べますので、ご利用ください(^^♪
最近は、ご自宅で焙煎される方も増えてきたようで、生豆で購入される方もいらっしゃいます。焙煎って、奥が深くて、難しいですが、焙煎について聞きたいことなどありましたら、お尋ねください♪
3月末にはセールを予定しております。
HPでも告知いたしますので、今しばらくお待ちくださいm(_ _)m
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