5月の新入荷のご案内

『イサンヤ農園』ザンビア産 1150円
ザンビアのコーヒー生産事業は1980年代より世界銀行が投資するプロジェクトにより始まりました。スペシャルティ珈琲として北米や欧州での認知度を高めましたが、コーヒー炭そ病の流行により一時姿を消しました。現在は農業総合商社の買収等により灌漑設備が整備され、同国のコーヒー生産復活が推し進められています。軽い酸味とコクをお楽しみいただけます。

『インゾブピーベリー』ルワンダ産 980円
ルワンダのコーヒーの歴史は1900年代諸島にドイツ人により持ち込まれて始まります。1994年にはルワンダ大虐殺を経験、一時生産量が激減しましたが、近年では30万袋前後の生産量に回復しています。『インゾブ(ぞう)』という言葉には毎年安定した力強いコーヒーをという思いが込められています。やや深めの焙煎で、苦味とコクをお楽しみいただけます。

 

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